【推荐】美食迎新年!您准备和Ta到哪家去迎接2015年呢?

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楼主 2019-10-12 10:25:45
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美好的2014年即将过去,作为爱吃爱玩的柳州人,我们不如用美食迎接崭新的2015年吧!

店名:麦田厨房(海鲜自助)

早、午市 8:00-15:00 48元/位

晚市 18:00-21:30 128元/位

电话:0772-3601531

地址:柳州市城中东台路金沙角麦田厨房(文惠桥一侧)

店面亮点:在柳州,把民族文化运用在装修风格上的餐厅并不多,麦田厨房是其中之一,而且它把各种民族元素与现代时尚结合在一起,尽显别致、大气。麦田厨房最大的包厢可以容纳三十个人,最重要的是,在这儿,你可以欣赏到无敌江景。厨房对于餐厅来说,一般都是比较私人的地方,但是在这,全开放式透明厨房,食客不仅可以欣赏厨师们精湛的厨艺,最重要的是可以看到食材的整个制作过程。

菜品点评(做法):“麦田厨房”这边讲究的是一个慢自助,所谓的慢自助就是吃不要赶时间,因为我们劳累了一天,这个时间吃饭,肯定要放松心情来吃,全天候早午茶自助!而且白天只要48元,晚上128元哦!是不是超级实惠啊!各种海鲜、靓汤、卤味、铁板烧、甜品一百多个品种现做现吃,随你嗨哦!餐厅还设置了100平米的儿童娱乐园,吃的开心孩子也玩得开心,再也不担心孩子乱跑了!吃完了以后还会添加,完全不用担心因为赶时间而影响享受美食。

入围理由:在麦田厨房,你很快就可以找到属于自己的小时光,慢慢品味,轻松聊天,随性、随意,一切都是那么的悠然自得。主要是美食超级棒的!!!真的是去一次抵一次啊!!!


店名:莱音河畔

电话:0772-2085058

地址:柳州市滨江东路16号金沙角二区2-5-1号商铺

店面亮点:座落在金沙角三楼的莱音河畔,环境很具有现代感,但是雅座的皮质椅又很有还旧的味道,怎么说呢?应该是时尚与经典的结合吧。

菜品点评:金牌烤鸡--色泽呈金黄色,色泽鲜亮,富有光泽,加上扑面而来的香气顿时让食客的食欲大开,作为主食材的鸡必须是土鸡啦,而且还是老板精心挑选过的,要知道,这外酥里嫩的金牌烤鸡是小编到店必点的菜色之一,至于好评度,绝对金牌!(光顾着吃了,都没好好拍照,真的是超级棒的)

还有蒙特律牛扒-是以一种特有的腌制材料来命名的,其牛扒特点就是精选牛肋上的上等肉,不经任何添加佐料煎制,再浇上浓厚的黑椒汁,满口留下的是肉质的鲜嫩。那叫回味无穷啊~~

还有这款夏威夷水果披萨——新鲜的饼皮,上等的芝士,和新鲜的馅料,这样做成的披萨才会外层香脆,内层松软,根本停不下来!!!

入围理由:莱音河畔餐厅的简约而时尚感十足的装修格调,加上柳江河江景环绕,再邀上三五个好友结伴,在此与美食为伴,可称是人生一大快事。2015年元旦,莱茵河畔餐厅正式开业,届时将有一个月的重磅优惠等着柳州食客,一切的一切,只为懂生活的你来。


店名:得吧

电话:0772-8853888

地址:柳州市东台路金沙角二区1-10

店面亮点:整个装修的风格非常美式,就好像穿越了一个沙漠

来到了一个美国西部的小酒吧。门梁上钉满了来自世界各地的车牌,给客人进来以后有一个融入世界的感觉,就像各个地方的朋友聚集在一起。而非常吸引眼球的木头墙,这里墙上的每一块木头,都有二三十年的历史了,是老板托朋友从北方带的,这是北方的朋友他们以前起房子用的,房子拆了以后,那些废旧的木头我们把它回收,做成一面墙,这样感觉特别复古、特别怀旧,非常有年代的韵味。


菜品点评(做法):得吧的装修走美式风,但在食物上,却是地道的柳州味道,精致的摆盘可以和西餐媲美,看着就令人食欲大增!晚上九点后,得吧变脸了!酒吧模式正式启动,炫酷的DJ,会用动感放肆的音乐把你带进另一种节奏,在这个灯光绚丽的屋子里,你可以尽情聊你感兴趣的话题,浪漫小酌、豪气畅饮!这里的每一道菜都融入了酒吧自己的味道!有时候就是这一点点变化就留住了小编的心~~~

入围理由:不管是白天,还是晚上,在这个经典的美式餐酒吧里,惊喜不断来袭,你只需要放轻松,好好享受就行。


店名:锦湘源新派湘菜馆

电话:0772-2833988

地址:柳州市金沙角2区一层117-1号

店面亮点:锦湘源新派湘菜馆聘请到的厨师各个都是土生土长的湖南人,所以在这儿,您就别担心吃不到正宗的湘菜啦!

菜品点评:“浏阳风吹肉”,厨师先把新鲜的五花肉片放入油锅炸至金黄,接着捞出锅,再放入咸蛋黄、花生辣椒等配料爆炒,最后再把炸好的五花肉片倒回锅中混合翻炒就可以啦。咸蛋黄和花生去了五花肉的油腻!吃起来伴随着一点点的花生的香~~这种结合真的是太棒了~~

“秘制鼓汁鸡”,厨师将选好的小本土鸡放入锅中油炸,再放入八角、桂皮等配料和鸡混炒,别以为这样就完事了,还早着呢!最后,厨师再将爆炒后的鸡放入高压锅中,压制7-8分钟才可以出锅喔!味道那就不用说啦~~棒棒哒~~

“跳水鱼”,光听名字就觉得很灵动吧!厨师先将鱼收拾洗净,打花刀,然后将鱼放入锅中煮7、8分钟,捞起后放入平锅, 锅置旺火,放入野山椒、黄灯笼等配料,煸炒后淋在鱼身上。还没端上桌,远远的就闻到了香味~~鱼肉特别的鲜~~我最爱吃鱼啦~~先吃了哈~~

入围理由:在这么寒冷的天气里,咱们吃什么能够保暖驱寒呢?这么寒冷的天气,吃湘菜当然是不二之选啦!想吃正宗的湘菜,不用去湖南!来金沙角的锦湘源新派湘菜馆就可以啦!


店名:聚元名娜

电话:0772-3203888

地址:柳州市城中区滨江东路16号

店面亮点:一走进大厅,东南亚风格的装修让人特别舒服。这里营业面积达5000平方米,投资三千多万打造的的五星级高端健康养生基地,集水疗、汗蒸、瑶浴、按摩、足道、美容SPA、中西美食、茶道、棋牌、网吧等养生休闲于一体。

点评:汗蒸房,汗蒸房分为高温、中温、低温三个区域,通过地暖加热、红外线理疗相结合,改善人体微循环,调节脏腑功能,达到放松身体的目的!

汗蒸结束,下一步就要开始接受私人定制服务了,第一个技师是通过外形看,看一个人的体型,就可以看出一个人的身体情况。第二个是通过手去触诊比如说颈椎病,技师通过手去摸,摸他的骨骼的排位跟一些原组织的对比,两边的对比,就可以判断现在的基本状况,这有点像中医里的望闻问切。除了这些,聚元名娜还有踩背、驻颜SPA、聚能SPA、中式按摩等等看家技术,让您享受轻松。按摩养生之余,这里还有很多好吃的美食,免费提供给客户选用噢!

入围理由:技术专业,服务贴心,来聚元名娜做一次健康理疗,让身体的经络得到最贴心的按抚,让您的身心得到最完全的放松!


店名:摩根酒吧

电话:0772-2888889

地址:柳州市滨江东路金沙角商铺2区-1-1-2

店面亮点:摩根酒吧整个营业面积有七百多平方米,豪华的设备,炫目的灯光,动感的慢摇,诱人的主题,足以满足你挑剔的目光!当然,这里的美女、美酒和美食真的都是超级棒的,特别特别喜欢这家酒吧的原因还有一个,就是总会不定时的举行主题派对,超级嗨的~~身心真的都有再放松~~

元旦活动2014年12月31日—2015年01月01日MG摩根酒吧与您一起狂欢跨年夜,派对当天还有豪礼相送哦!更多惊喜尽在摩根酒吧!


店名:唐轩红酒庄

话:0772-2838455

地址:柳州市城中区金沙角二区一层120-2

店面亮点:唐轩红酒庄是一家集下午茶、娱乐、休闲生活于一体的高雅红酒庄。天顶油画的灵感,都是从梵蒂冈壁画中得到的灵感,画上讲述了九个雅典神话里的故事,而这天顶是有九个故事拼接而成,让人一进到这里就仿佛回到了中世纪的欧洲。小编也是有点文艺细胞的~~进去瞬间自己都高大上了~~真就是生活啊~~让小编好好享受享受吧~~

菜品点评(做法):

木桐武当-在拉菲边上的一款酒,这款是很man的酒,为什么这样说呢?因为它赤霞珠比例很高,然后又来自民庄,就是口味会比较重一点,很man喔。

雷司令-来自德国西北产区叫莱茵高,这个地方比较凉爽,跟法国阿尔萨斯是挨着的,然后它是属于晚摘,所以说它的果味会比较突出一点,香气也很浓郁。

南非皇冠红钻赤霞珠梅洛干红葡萄酒,这款酒富有浓郁的花果香,它的配比有75%的赤霞珠和25%的梅洛,这样一个比例混酿以后,柔顺的口感表露无遗。

入围理由:唐轩红酒庄最近还推出了超值下午茶双人海鲜套餐,在这里您不仅能体验红酒激荡舌尖的快感,更能领略到红酒与灵魂的碰撞,身心跟美酒的完美邂逅喔。

元旦活动:用餐时间:17:00-21:00(伙伴们可以提前预定哦!)



店名:西西里西餐吧

电话:0772-3251717

地址:金沙角负一层1-8-8大瀑布观景平台

店面亮点:走进西西里,随处可见的圣诞摆设洋溢着浓烈的节日气氛,昏黄柔和的灯光环境让食客们都惬意优雅的享受着来自地中海的风味美食。超级爱这家的老板的,看着老板制作美食的过程比吃的过程还要享受,味道也是超级棒的~~

菜品点评:马格利特披萨,它选用最上乘的马苏里拉芝士、水牛软芝士烤制,最后出炉撒上法国罗勒叶和细碎的帕马森芝士,三种芝士让你颠覆披萨的肉食感,馥郁香醇,薄脆可口。

安格斯肉眼牛排,雪花纹理密布而分明,无需腌制,煎上5分熟略带血色,伴着浓郁的酱汁,油花丰腴,嫩中带筋。吃饱了主食,再来尝尝意大利蜚声世界的经典提拉米苏,这道饭后甜点,香气缤纷绵滑又细腻,绝对可以让你您心里无比甜蜜~

肉香四溢的帕玛尔火腿披萨,鲜料十足的西班牙海鲜饭,满口生津的西班牙顶级橄榄,威尔士烤新西兰羔羊排,纯手工思慕雪等等,把地中海美食的特色发挥得淋漓尽致。

入围理由:在这儿,每一个挑剔的味蕾都似乎找到了归宿,所有的食材原料都来自国外进口,并选用西西里盛产的橄榄油作为烹饪油,让食客们能健康的享受到口感最上乘的地中海风味美食。反正小编吃完后就萌萌哒了~~爱上了爱上了~~

元旦活动:2014.12.31 - 2015.1.1晚上9点后


店名:秀音乐餐厅

电话:0772-3602717

地址:柳州市城中区滨江东路金沙角二楼平台二区1-8-5

还有甜蜜温馨的坏境

店面亮点:来到“秀”,最吸引人目光的,就是门口这两个大鸟“笼”了!坐在鸟“笼”里,面对柳江河畔,喝喝咖啡聊聊天,沐浴着柳江河面吹来的徐徐清风,心情愉快!小编就喜欢浪漫又有格调的地方~~(此处小编羞涩ing)

菜品点评(做法):秘制黑叉烧-慢慢经过漫长的时间烤制,加上秘制的酱料,叉烧就上了那种(黑)色了,但是这个(黑叉烧)绝对是很健康的,吃起来是外酥里嫩,肥又不腻,这就是黑叉烧的特点,烤制的时候,也是经过火候的控制,一定要掌握得很好。

秘制脆皮鸡-选用的是小本土鸡,加上秀家秘制调料,把腌料往鸡(肚子)里面塞满,再从底下铺一层腌料,上面铺特制的腌料,整个鸡从里到外浸味都会很均匀,然后腌够时间,鸡身里面还会保留腌料,再把开口封好,这样的话,到时候在制作过程中,汁水会保存得更加好。吃的时候,鸡皮已经是炸得非常地脆了, 吃进嘴里开始咀嚼的时候,就可以听见“嚓嚓嚓”非常脆耳的声音,那说明呢真的是炸得恰到好处,而这个鸡肉呢,非常的细腻绵实。卡尺卡尺~~哈哈哈~~那是小编吃脆皮鸡的声音~~再次羞涩ing

“吉拉多一号”,被誉为生蚝中的“劳斯莱斯”。 在法国,是有单独的一块水域来专门养殖它46个月,所以它的肉质和各方面都是非常鲜甜和纯净的。太补哈~~小编以后会挑剔的~~小编以后再也吃不惯路边摊的生蚝了~~啊啊啊啊~~

元旦活动:1.惊喜大礼继续送!消费满300即可抽奖一次!600元两次,以此类推(中奖率100%)奖品金额78~880元不等!

2.酒水优惠 送送送!全系进口啤酒买三送一!百威啤酒买二打送一打!赶紧约上好友来『秀』共饮一杯吧!

店名:Indulge(颐爵餐厅)

电话:0772-3808999

地址:柳州市城中区滨江东路16号沿江铺面1-7-5号

店面亮点:暖色调的氛围,精致的细节设计,进入这家柳州独一无二的法式餐厅,就连心情都带有淡淡的浪漫法式情怀。为了让客人感受到真正的法国饮食文化,老板花了不少心思。还总有个法国小妞,超级可爱的,主厨的女儿,小编还索要了法国小妞妞额美照~啊哈哈~~羡慕了一大帮朋友~~

入围理由:这家餐厅的主厨是个法国人,米其林二级厨师,在法式厨房工作超过20年,他很注重每道菜的层次感,在香料的使用上非常丰富,既保持正宗的法餐传统,也做些小改良,迎合柳州人的口感。Indulge的一切,将法国人的浪漫情调诠释得淋漓尽致,酒杯和刀叉在温情的空间里交错的美妙,只有来这里才知道!

元旦活动:为了感谢一直关注支持颐爵的众多粉丝!专门准备了只针对微信粉丝的专属福利!只要到店消费就可以获得我们赠送的下午茶卷和甜点卷!法式甜点免费吃!

当然颐爵也专门推出了元旦系列特别套餐哦!自己看菜单吧!

这份菜单中的鱼主菜可谓来头不小,主厨Benoit在Atlantide餐厅工作期间,法国前总统希拉克曾到餐厅用餐,而这道沙爹河鲈配小蔬菜更是备受希拉克总统的赞扬,成为他的最爱之一。

同时肉主菜我们也准备了啤酒汁菲力牛柳和新西兰羊排供大家选择,想吃牛柳就吃牛柳,想吃羊排就吃羊排,要多任性有多任性。

同时,这份菜单也充分考虑到了每一款菜式和葡萄酒的搭配。一杯长相思白葡萄搭配前菜和鱼主菜,一杯西拉红葡萄酒搭配肉主菜,餐酒搭配相得益彰的美妙滋味一定会让你陶醉其中!

此次的套餐会从12月31号开始持续至元月2号,各位吃货们,赶快抓紧时间打电话预订吧!


店名:轩尼斯

电话:0772-3311919

地址:柳州市滨江东路16号二区负一层-1-1-4号

店面亮点:他们家的装饰就是“酒”,这里有来自美国、德国、比利时、意大利等欧美国家近70多种的啤酒,没错,仅仅是啤酒,就有70多种!除此之外,像法航头等舱的专用红酒,洋酒类的轩尼诗、人头马,还有专门针对活动推出的布什、粉象圣诞酒等。

菜品点评(做法):轩尼斯里的特色烧烤是海螺,汁多肥美,除了海鲜烧烤,还有精武鸭脖、黄金鸭脚、美极牛肉,冰镇北极贝、冰镇天龙爪,轩尼斯里各种好酒好菜根本停不下来。

入围理由:只有想不到,没有喝不到!


店名:为江来

电话:0772-3262688

地址:柳州市滨江东路16号金沙角10栋一楼

店面亮点:一进“为江来”,这里大厅宽敞明亮,还随处可见一些云南风情装饰品,非常有意境!

菜品点评(做法):宜良烤鸭-厨师在麻鸭的腋下开一个小口子,然后把里面内脏清理干净,最后在鸭子全身涂抹上蜂蜜,就可以放进烤炉进行烤制!四十分钟后,香喷喷的烤鸭新鲜出炉了。

入围理由:云南名肴过桥米线、宜良烤鸭、专为闺蜜点的“滇婆”豆腐、凉菜“鬼火绿”……这些都是“为江来”的秘密武器菜品,如果您想品尝云南菜独特的味道,那就一定要来“为江来”,这里绝对不会让您失望!

元旦活动:2015年1月1日到2015年1月15日,只要一桌消费满200元,然后此条微信,即可获得宜良烤鸭一例,每天限20份哦!


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